Chocolate´s con Cariño: Este peculiar espacio se encuentra ubicado en la esquina de San Jacinto, y es un local donde puedes disfrutar de la mejor gastronomía venezolana acompañada de bebidas de producción artesanal, además de que puedes obtener lo mejor de los chocolates a base de cacao 100 % nacional y semanalmente presentan un cartel de artistas que deleitan a los asistentes con diferentes presentaciones musicales. Este local abre a los visitantes a partir de las 12:00 del mediodía y hasta las 10:00 pm.

Café Bistró Libertador: Es uno de los principales atractivos gastronómicos que se encuentran en pleno casco histórico de la ciudad, se encuentra ubicado diagonal a la Plaza Bolívar específicamente en la Esquina de Gradillas, su imponente estructura llama la atención de todos los que transitan por el sector. En él se pueden degustar de diversos cruasán, rubros de panaderías, Cafés, tortas, bebidas tradicionales y tiene una capacidad para 98 personas.

Restaurant Rialto: Es un concepto Gourmet dentro del casco histórico de la ciudad, se encuentra ubicado en el tercer piso del Teatro Bolívar, con una decoración que se remonta a lo mejor de la época antaña, y donde se podrá degustar de platos típicos de Venezuela en otra presentación, mejor conocida como comida gourmet mezclado con lo mejor de la comida internacional. Este restaurant abre sus puertas desde las 12:00 pm y hasta las 9:00 pm de lunes a domingo.

El Techo de la Ballena: Este particular espacio presenta una nueva iniciativa gastronómica y cultural dentro del corazón de la ciudad, su concepto es Bar- Librería y se encuentra entre las esquinas Gradillas y San Jacinto, en este lugar se puede disfrutar de una gran variedad de platos así como de diversos conversatorios, talleres, recitales de poesía y presentaciones musicales, con un estilo bohemio mantiene un cronograma para divertir y recrear a los que los visiten, abren sus puertas desde las 9:00 am y hasta las 10:00 pm.

Venezuela Nutritiva: Este local tiene dos espacios en pleno corazón histórico de la ciudad, una en la esquina Catedral y el otro en la esquina principal justo al lado del Teatro Principal, es un concepto nutritivo que implementa el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y que busca implementar una cultura alimentaria y nutricional presentando diferentes alternativas criollas. Estos espacios abren al publico a partir de las 10:00 am y hasta las 7:00 p

Artesanos Café: En este espacio el público puede degustar lo mejor del café acompañado de diferentes ponqués con chocolate, Golfeados, sandwiches, ensaladas y bebidas a base de papelón con limón. recientemente abrieron sus puertas en la esquina de catedral, y trabajan desde las 11:00 am y hasta las 6:00 pm con un ambiente chic- bohemio.